토종보리수 효능, 건강과 맛을 동시에 누리는 방법
토종보리수의 놀라운 효능과 맛!
토종보리수의 놀라운 효능
토종보리수는 천식, 기침, 설사, 해수 등 다양한 질병 치료에 효과적이라고 알려져 있어요. 특히 폐를 보익하고 열과 갈증을 없애주는 효능이 있다고 하네요. 또한 소화불량, 골수염, 부종, 생리불순, 치질, 허리 통증 등을 치료하는데도 도움을 줍니다.
옛날부터 천식이나 해수를 치료할 때 보리수 3말을 따서 먹으라고 전해져 왔다고 해요. 요즘에는 보리수 청을 담그거나, 보리수 즙을 내어 마시는 등 다양한 방법으로 토종보리수를 섭취하고 있죠.
토종보리수, 이렇게 활용해보세요!
토종보리수는 열매뿐만 아니라 잎도 약용으로 사용할 수 있어요. 열매는 잼을 만들어 먹거나, 말려서 가루로 만들어 먹을 수 있습니다. 또한 보리수 즙을 내어 마시거나, 보리수 청을 담그서 물에 희석해 마시면 좋답니다.
요리에 넣어 먹어도 좋고, 매실청 처럼 활용할 수 있어요. 보리수 잎은 말려서 차로 마시거나, 약용으로 사용할 수 있습니다. 정말 활용도가 높은 귀한 작물이죠.
토종보리수, 어떻게 재배할까요?
토종보리수는 병충해가 없어 무공해 무농약으로 재배할 수 있어요. 화학비료나 농약 없이 자연 그대로 방치해도 잘 자랍니다. 수확 시기는 늦가을 11월 경이며, 수확 전 제초 작업만 하면 됩니다.
토종보리수 묘목 구입 문의도 많아지고 있어요. 관상수로도 인기가 높아 조경업자들이 예약하는 경우도 있다고 해요. 토종보리수는 건강과 아름다움을 모두 갖춘 완벽한 작물이라고 할 수 있겠죠. 토종보리수의 매력에 흠뻑 빠져보세요. 건강도 지키고 향긋한 맛까지 함께 즐길 수 있답니다. 여러분도 토종보리수 재배를 고려해보시는 것은 어떨까요?
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