깻잎 절이기1 깻잎 삭히는 법, 깻잎김치 만들기의 핵심은 여기에 있다! 깻잎 삭히는 법과 삭힌 깻잎김치 만들기깻잎 삭히는 법 알려드려요!안녕하세요! 오늘은 깻잎을 삭혀서 깻잎김치를 만드는 방법을 알려드리려고 해요. 깻잎김치는 참 맛있지만, 깻잎을 삭히는 게 조금 번거롭다고 생각하시는 분들이 많죠? 하지만 걱정하지 마세요. 깻잎 삭히는 법은 생각보다 정말 쉬워요. 제가 직접 해보고 완성한 깻잎김치를 맛보시면 이 간단한 방법에 감탄하실 거예요.깻잎 삭히는 법 따라해보세요!깻잎을 깨끗하게 씻지 않고 바로 소금물에 절이는 게 핵심이에요. 소금물을 만들 때는 깻잎이 잠길 정도로 물을 넉넉히 준비하고, 소금을 적당량 넣어주세요. 물 온도는 찬물이나 미지근한 물 모두 괜찮답니다.깻잎을 소금물에 담가둔 뒤에는 나무젓가락이나 접시로 눌러서 깻잎이 물에 잠기게 해줍니다. 그 위에 생수병 같은.. 카테고리 없음 2025. 5. 13. 더보기 ›› 이전 1 다음
